Elviteles csomagolás vendéglátóhelyeknek
A Continuitás Magyarország 2009 Zrt. Szakmai tudástára az elviteles csomagolás vendéglátóhelyeknek témájában segít eligazodni. Itt olyan gyakorlati útmutatókat találsz, amelyek segítenek kiválasztani a megfelelő elviteles dobozt, poharat és csomagolóanyagot éttermek, kávézók és street food üzletek számára.
Elviteles poharak
Kávézók, teázók, bárok és éttermek számára készült elviteles poharak. Papír, műanyag és komposztálható megoldások hideg és meleg italokhoz.
Elviteles dobozok
Leveshez, tésztához, street foodhoz és menükiszállításhoz használt elviteles dobozok. Papír, műanyag és környezetbarát megoldások, amelyek nem áznak el és bírják a szállítást.
Street food csomagolás
Hamburgerekhez, sült krumplihoz, wrapekhez és más utcai ételekhez tervezett csomagolások. Olyan dobozok és tálcák, amelyek kézben tartva is stabilak, és nem áznak át útközben.
Környezetbarát csomagolás
Lebomló és megújuló alapanyagból készült csomagolóeszközök vendéglátóhelyeknek. Cukornád, papír és más környezetbarát megoldások a műanyaghasználat csökkentésére.
Az elviteles csomagolás vendéglátóhelyeknek nem csak arról szól, hogy „valamibe beférjen” az étel. Más doboz kell leveshez, tésztához, street foodhoz, desszerthez, és az sem mindegy, mennyit utazik a futár táskájában. A rossz csomagolás kifolyik, bepárásodik, elázik. Hiába volt tökéletes a konyha, a vendég élménye romlik.
A Tudástár cikkeiben röviden és érthetően összerakjuk, mire figyelj választásnál: anyag, méret, fedél, hőtűrés, zsírállóság, szállíthatóság. Ha pedig környezetbarát irányba mennél, azt is megmutatjuk, mikor érdemes papírt, cukornádat vagy komposztálható megoldást választani, és mikor praktikusabb a hagyományos opció.
Nézd meg a kategóriákat, válaszd ki, ami téged érint, és indulhat a csomagolás-„finomhangolás”.